بیدمشک نخستین درختی است که در آذربایجان غربی به گل نشسته و آمدن بهار را نوید میدهد.
▫️۶۰ هکتار از باغها و حاشیه باغهای استان زیر کشت گیاه بیدمشک است که حدود ۲.۵ میلیون لیترعرق بیدمشک از باغات این مناطق تولید و استحصال میشود.
▫️استان آذربایجان غربی و شهر ارومیه در زمینه تولید بیدمشک و فرآوردههای حاصل از آن همچون عرق بیدمشک، نقل، حلوا و … در کشور جایگاه خاصی دارد.
▫️نقل و عرق بیدمشک علاوه بر مردم استان، مورد توجه گردشگران داخلی است و حتی مشتریان زیادی در کشورهای همسایه و کشورهای عربی حوزه خلیجفارس دارد که مازاد این محصول به این کشورها صادر میشود.